好吃到翘jiojio的巧克力生吐司

第二次交作业，这次揉了16分钟，170℃25分钟，盒壁上还有点细密的水珠，有一点塌，掰开拉不出丝，壳脆脆的，芯有一点粘牙。看来还是欠点火候啊？

2021-12-27