最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

老师的配方很好，吃起来酥脆可口，一点也不腥，一抹就掉渣了！图一二是原图，按照老师的火候170℃我家这个烤箱火可能大，颜色上深了，到了后来五分钟我把上火调165℃，勉强考到结束。不影响口味哈哈！最后上色那10分钟我没有烤。40分钟结束的时候我的色太深了，而且打开已经熟啦！下次长点经验！小点火烤

2021-12-25