可露丽Canelés（非铜模）

烤箱温度好不均匀啊😓双十二买了温度计，发现230烤箱内270，175烤箱内200，还有六分钟，闻到焦味还是拿出来了，纹路不算清晰，可能黄油没有涂均匀，有几个头顶比较白(但比焦的好吃)

2021-12-20