宠你也是我的幸福 做过 【红烧肘子】(家庭版卤蹄膀) 用了楼主的配料炒完糖色用了高压锅焖50分钟之后拿出来收汁的时候又多加了一把冰糖,喜欢吃偏甜口的。老抽貌似有点多所以汁颜色偏暗了。其他都很完美。 2021-12-06