红枣糕

红枣核桃蛋糕~
另外多加了一些切碎的核桃仁。
家里没有低筋面粉了，拿中筋试了下，果然起筋😅
下次还是乖乖拿低筋做🤪
建议提前筛好面粉，如果等全蛋打发好再筛，会消泡。

2021-12-03