天天做实验
做过
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
我是明显怕烤不熟,上一个用的250克模具155℃35分钟已经糊了,这次换了大模具450克的,怎么也得温度高点、时间长点………???(160℃40分钟)结果还是一个糊!这次温度计没有挂顶部而是放在了烤盘上,离门也挺近,开始设置155℃的时候温度计一直显示140℃,怕不熟又调到了160℃。百度判断烤熟的方法的时候刚出现香味,而且还差十分钟,我觉得应该是闻到味的时候已经熟了,下次暂且这样判断吧!
2021-11-28