6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

第一次做戚风，虽然不完美有点缩，但还是挺好吃的，口感绵软。打鸡蛋时翻车，蛋清里掉落一个鸡蛋进去 手忙脚乱的捞鸡蛋，可能也是受这个影响，蛋清打发了很久才达到近似教程中的效果。下次争取打发做的更好一些，很好的方子。

2021-11-27