记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

#早餐•2021年11月24日#
完全按照方子来的，厨师机和面很软没型粘手，但是不沾盆，一发之后案板上放了少许薄面，也很好擀。二发很充分，180°18分钟刚刚好，面包很软，超级好吃。（面粉用的金像）

2021-11-24