最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

感谢作者的好配方，这是第二次做的。

广州莲香楼的莲蓉，老字号并非浪得虚名，与之前用的红豆沙馅，这个低糖莲蓉更好吃，清甜的莲子香味，更绵长。

总觉得，做甜品的人内心有一道光，
不止是热爱生活，更重要的是，
愿意去尝试
用时间，用耐心跟细心，
去满足自己的味蕾。

2021-11-19