完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

无情的开裂了，可能是蛋白打发过了或者是温度高了，我也搞不明白，反正就是裂开了，吃着还蛮好吃，就是不好看。

2021-11-10