江南卤鸭

#午餐•2021年11月6日# 买了一只老鸭，炖得心肝肺都颤，满屋子里都是卤鸭的味道，收汁一定要看牢，留一点点汁水，我差点收过头。另水可以少点，多加点啤酒、生姜，去腥味效果好。味道很赞！

2021-11-06