第100道减脂菜｜D6 迷迭香柠檬🍋烤鸡腿

放了胡椒、盐和清酒（我不喜欢料酒的味道）腌制了五六个小时。用空气炸锅，一开始用200℃盖锡纸烤了20分钟，然后掀开锡纸180℃烤了15分钟，觉得还差点，筷子扎进去还有血水出来，把迷迭香烤糊的柠檬挑出来扔掉，又烤了15分钟。味道很清新，摆盘的时候用的柠檬片挤上去味道更清爽。柠檬我就用的海南青柠檬（放太久都黄了），把籽要挑掉。

2021-10-31