看似复杂却超级省时的日式盐面包

第一次试做盐面包
用了配方不到一半的量。松下面包机，8分钟快速揉面两次，第二次放入黄油。分割，揉圆，放冰箱。之后都是按步骤来的。

可能是松弛不到位，擀卷的时候还是会回缩。
不过成品很棒，真的是非常好吃了！#晚餐•2021年10月29日#

2021-10-29