清凉一夏红豆糕 ｜不需提前泡发

做得很成功，感谢作者的专业分享。
我是按1.25的比例来做的。
糖减到90克，甜度刚好。
用锅蒸熟的，分层蒸，15分钟就搞定了。
吃的时候感觉红豆还可以再多一点，下次打算加到150g。

2021-10-21