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linger109 做过

柔软拉丝吐司(东菱面包机)

感谢楼主的方子,简直太棒了,好几年了我第一次做出这么成功的吐司,快感动哭了T﹏T
我家面包机是ACA的,揉面20+40分钟以后没能出手套膜,我又把面团剪成小块揉了15分钟左右,牛奶比配方多加了10g,其他都没变,喜欢吃甜的可以再加点糖。
以后做吐司就用这个方子啦,拉丝很好,比买的好吃,昨天晚上做完早上当了全家的早餐,一致好评。

2021-10-19