鲜香入味的五香煮花生

别人给了袋花生，之前鲜花生煮过，硬壳的没尝试过。搜到了这个方子，话不多说，撸起袖子开做。淘洗干净后放入汤锅内，从远及近，从上到下，挨个捏开口。然后放葱段+姜片+蒜瓣+桂皮+香叶，然后又加了白芷，再放入干辣椒，倒入生抽。与方主不同在于加了白芷，从小时候煮花生味道开始，感觉加了白芷才是煮花生应有的的灵魂。中大火开煮，然后小火半小时后焖1个小时，出锅。图中效果是泡汤一晚上的效果。味道很赞，够美够味，嚼起来唇齿留香，根本就停不下来。#晚餐•2021年10月18日#

2021-10-18