超好吃的一发肉松小卷面包

手揉二发，这次水量多了，面很湿黏，没怎么揉到位，室温二十一度，一发扔烤箱一个半小时左右
我的面团回缩得很厉害，松弛了二十分钟还是缩，所以就把馅包了进去，又擀成椭圆形
包了沙拉酱，肉松，寿司用海苔，马苏里拉芝士～

2021-10-15