爱烘培的猫 做过 栗子酥饼 油酥:面40,油油20水油皮:面100,糖6,油20,水50板栗肉:180,糖10,油10油用的玉米油,😂板栗肉破壁机打过了,成了橡皮泥,口感有点硬然后,楼主的整形方法我第一次用,可能不熟练,成品一般,然后刚出锅皮是酥的,晚上皮就软了,有点哏那种烤箱200度烤的,还行吧 2021-10-10