绵绵绵吐司

一起打面、一起一发、二发，出炉情况却不同，在二发的时候就有一盒发的比较高，记录一下：一发：28度，一小时；二发：36度，50分钟，都有放发酵盘加湿度；烘烤：上下火180度，40分钟，3分钟后盖锡纸

2021-10-06