最好吃的吐司～70%中种北海道

中种：
牛奶180克 鸡蛋1个 面粉350克 奶粉50克 酵母6克 盐2克
主面团：
牛奶80克 糖30克 油20克

这个配方做过很多次，今天就记录一下，难道发起来了！米粉以后不乱加了。奶粉用的是9.9一大罐的爱瑞嘉。添加了甜菜粉10克。

之前可能自己乱加东西，比如果蔬泥呀，宝宝米粉呀，容易起反应。这次简简单单，竟然发的非常美好！

2021-10-03