晚餐•2021年10月2日

洋葱很难做的好吃…但是！加了尖椒番茄羊肉的洋葱就会变得无法拒绝！毕竟有的饭店也做不出洋葱的美味，所以对洋葱的印象真的不好~
第一次做了麻辣香锅，放了这几样配菜直接爱上，吃完一直回味，就有了第二次第三次。
洋葱必须要爆香炒熟！首先热油放辣椒和尖椒炒油变香后放入洋葱继续炒出洋葱的香气，炒掉生辣，将尖椒的味道融入洋葱~放了鸡精，十三香，生抽，蚝油。
其他食材就可以随便放了，家里食材不多了，麻辣香锅放了煮熟的火锅丸就出锅了，配米饭🍚
第二次没有辣椒和番茄就降了一个档次，还是怀念第一次的味道又去买了洋葱，这次放了烤全羊的肉切成肉块放进去，有了羊肉的加持，配起来太绝了！
吃了一顿面，第二顿配了米饼馍！肉夹馍和做面都好吃！
#晚餐•2021年10月2日#

2021-10-02