锅包肉

#国庆节快乐🇨🇳# 今天国庆节，全家人一起吃顿饭！准备了八道菜，其中锅包肉、腰果虾仁和丝瓜炒蛋是我做的。锅包肉是跟着作者的菜谱做的，味道不错，但第一次做出现以下问题：
1.作者的建议肉片切成刀背厚，我感觉薄了，厚一点吃才爽也不容易变硬。下一次可以切厚点。
2.水淀粉有点稀，下次尽量把水都倒掉。
总体来说第一次做味道出来了，下次一定会做的更好！感谢作者的分享！

2021-10-01