6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

😀从开始用这个方子到现在，已经撸过10几个蛋糕了。图1-2是今天的蛋糕胚，模具不够标准，不过蛋糕体还不错：没塌腰，没开裂，没凹底。开始时这些问题偶尔都出现过，慢慢多做几个，已经可以很熟练很完美了。
😄后面几张图是用蛋糕胚做的生日蛋糕，装饰手法稚嫩兼简单粗暴，不过，得到食客一致好评！普遍反映蛋糕香甜松软。
🥰专程来感谢方主的无私分享。
🤣想鼓励同好的是：即使蛋糕胚不够完美，并不会影响装饰，即使装饰不够完美，并不会影响味道。

2021-09-24