红烧肉沫茄子

不喜欢用油过茄子，可以试试，用盐水泡茄子的时候要把茄子搅拌几下，怕盐水不均匀，泡十分钟后捞出沥干，去微波炉里加热四分钟就跟图二一样，一炒就熟了，还不吸油，油分比较少。希望大家喜欢。

2021-09-22