苏式椒盐月饼

很喜欢宁波的那个椒盐月饼，一年只做两个月，平时是吃不到的，所以到处找方子，楼主的方子也是借鉴，因为家里有些材料没有，那就放现有的。
一半平底锅煎，一半烤箱烤，双面煎和双面烤，都很酥脆，煎更快一点，烤箱更省心。

2021-09-14