黑芝麻馅（月饼、蛋黄酥专用）

方子真好！甜度刚好！记录下配方：红豆250克，黑芝麻170克，糖110克，麦芽糖130克，花生油70克。黑芝麻没有磨粉，我直接黑芝麻加水扔料理机打，再加煮好的豆沙一起打，事实证明还是可以的。

2021-09-13