豆乳盒子/罐子蛋糕

卷卷的配方是用的这里的蛋糕配方
配方的量翻倍两个卷一起烤的
厨师机yyds！
速度8打了3分钟转速度7 1分钟
蛋白细腻稳定 大概是湿性偏干的样子
都没有牛奶玉米油乳化就蛋黄糊配料瞎搅一气
居然也没有翻车

2021-09-11