蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）

很好的方子，就是第二遍擀皮不大清楚是从哪边卷起来，是竖着还是横着。第二遍皮子有些散，不知道是不是水少了。不过成果还是蛮好的。我用的是真空包装的咸鸭蛋，事先用油泡了一下，但是吃口还是干巴巴，不好吃。

2021-09-08