做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

太绝了！！！是给朋友的生日礼物！我都没想到会这么成功！又解锁了菠萝包关卡！比茶餐厅的好吃一百倍一万倍！

面包体又松又软，轻轻一咬面包就会在嘴里化开的那种！酥皮也很酥脆！
总体甜度正好，为了让酥皮盖满，增加了酥皮的用量，同时做了几个椰蓉馅的！感觉有椰蓉馅的更好吃！ #午餐•2021年8月31日#

2021-08-31