得失淡然 做过 肠仔包---QQ软软的早餐包 配方Ⅹ2 共减了10克水(水量大,下回减20)约65g/14个上160下180℃18min一半包30g密豆没用底托有底火有点大(上下160估计合适),发40min割刚好,超过割口容易塌泄 2021-08-27