_n1bi 做过 广式月饼(不需要转化糖浆和枧水)——中式茶点和甜品(二十) 表皮有点干,可能是表皮放了一下午,晚上才包的,不是太容易包住馅料,勉强包好,按照方子,材料减半,做了10个,最终有4个裂了 2021-08-26