无水无油老式脆皮蛋糕

蛋糕膨胀的一般般，不过要的就是老味口感，扎实。只是鸡蛋味太足了。全蛋不好打发，参考了别的厨友的帖子，面粉也没翻扮均匀。就这也做成了蛋糕，还不错哈

2021-08-24