终极巧克力大cookie（奇普）——德国Meggle黄油试用

按照原配方一半的量进行缩减
结果还是很成功的～感觉不比网上十块钱一片的差嘻嘻嘻
图2是减半后的菜谱，如果有需要大家可以参考，字有点丑，画红线的也不用在意，主要是作为我的采购清单备忘，现在没法去掉了，就这样吧。期间纠结了一下是否可以偷懒直接用家里的红糖，但是出于对一次成功的渴望，我还是专程跑到五公里外找到买赤黄糖（我又不记得它叫什么名字了，这名字也未免忒长）的超市。
关于菜谱的一些想法：
1.下一次的话我会考虑按照作者减糖的标准来做。（作者的糖量对于糖分爱好者的我来说其实是OK的，但是也不止我一个人吃嘛，独胖胖不如众胖胖）
2. 鸡蛋放入黄油中混合的时候我用了5次作者说的步骤，还是没能达到那样的颜色，后来直接上打蛋器打30秒停3分钟，第二次变成了作者图中的颜色
3.每个烤箱情况不同，190度12分钟对我家的美的烤箱来说还是不够的，我大概烤了至少16分钟的样子

刚烤完外面松脆里面微软的感觉，哇真是幸福天堂！

2021-08-18