山东大馒头

上次做中式包点，是外公还在的时候吧。
人们总说，饮食偏好大半是在童年养成的。我对面食的爱，也跟面点师外公脱不了关系。
除了各种让人上瘾的芋泥包，叉烧包，我还常拥有独一无二的各种小动物造型面包。那些可爱的兔子，老鼠，到底是怎么在外公的巧手下诞生的呢？
而今，虽无人能再为我变出面团动物，也再无法期待听到外公对我孝心和手艺的夸赞，我却拥有幸福的记忆，如同麦香伴随开盖扑鼻而来，越咀嚼越甜美。

#晚餐•2021年8月18日#
#馒头馒头！#

2021-08-18