酱肉包子

水得适量，我大概用了250g水，建议准备300g，先倒个两百多克，摸一下感觉面团湿度，有点光滑点点湿润的感觉就可以了，成团了，就30度发酵60分钟刚好，其他按照博主说的做就挺好的，但馅料我觉得还差点意思，这是我的问题，希望能找到更适合我自己口味的馅料

2021-08-14