广式茶楼经典豉汁蒸排骨

400g精肋排，怕不熟，分成两盘蒸的，排骨比较大坨，大火15分钟口感刚好合适。豆豉放多了些，颜色有点深，怕咸腌的时候提前把豆豉挑出来了，成品味道还不错，两盘两人一顿全搞定。

2021-08-07