水合法、后酵母，一次发酵轻松做馒头

深夜馒头～又来交作业了 实在太喜欢这个方法了 这次用106牛奶揉面 发酵半小时 冷水上锅蒸9分钟 新鲜出炉白白的小馒头(≧▽≦)

2021-08-06