ccc-53 做过 坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery 有点丑。。而且100%的黑巧加多了,不太甜。另外警告下大家,最好还是得耐高温的巧克力,普通巧克力会直接焦成碳,但黑巧似乎没问题。。做的30g一个,180°20分钟,下次可以再稍微减下时间。 2021-08-06