16赞
83556428 做过

特特特别清新的柠檬酸奶面包,我爱!

改用中种为了控制面温,但是天气太热,一发后面团还是很黏,整型有点困难。酸奶馅用的是自制无糖稠酸奶,按方子的糖量就少了,不够甜。面团的酸奶用光明稀酸奶,很香。面上放柠檬片颜值很高,但是吃起来太酸,下次考虑不放。第二天早餐吃起来很软,口感很棒!#早餐•2021年8月4日#

2021-08-04