零失败自制米酒24小时搞定（酒酿、醪糟）

终于知道它为什么叫甜酒了，发酵了24个小时之后喝了一口，霍，好甜，齁甜😂。一次成功，我用的密封瓶，每天回来放放气。再等两天看会不会成酒。感觉这次放水有点少，下次多放一点点试试。很好的方子。我是200g糯米，半包安琪酒曲。大约加了100g凉白开水。夏天真是做酒酿的好日子。赶紧做起来吧。

2021-08-03