昔日回响 做过 云朵般柔软的戚风(敲详细) 首次做戚风蛋糕,没有裂开没有糊,相当完美。用的是方太的嵌入式烤箱,倒数二层,温度145时间42分钟,温度138再烤5分钟就行。感谢楼主的配方,相当不错。 2021-08-01