排骨焖饭

#午餐•2021年8月1日# 时隔多年再来做一次，都忘了有这么好吃的饭啦。炒排骨前可以先用油热些香料增加风味，焖饭的时候还加了一点瑶柱、干香菇和腊肉片，水不要放多，煮出来米饭脂香十足。配菜最喜欢用的还是芥兰，爽脆清香。

2021-08-01