100%发芽谷物吐司丨健康·烘焙

买了十磅wheat和organic rye berries做了一次这个面包，多的谷子放进密封箱然后就把它们忘了…一年半以后wheat还很新鲜，颗颗发芽，rye怀疑包装里本身就有虫卵，打开发现很多weevil… 试着发了一下，可能三成还能发芽T_T还是做进面包了（extra protein!）所以就是想说1)以后不能随随便便囤货T_T 2)要买bulk拿回家第一件事放冷冻啊啊啊啊啊

2021-07-30