豉汁蒸排骨

这次是用豉油腌的~~~味道一级！
葱半棵蒜三瓣姜一片煸香后加入豆豉，制成豉油。加料酒酱油白糖各一勺 与排骨腌制40min。上锅蒸8min即可。（因为用的里脊肉所以比排骨易熟）

2012-08-08