家用小烤箱连烤两炉好困难 第二盘怎么着都有点发过头…等待的时候丢冷藏？#早餐•2021年7月17日# #肉球的面包们#
2021-07-17
可以翻面发酵的时候就对半分丢冷藏发酵
嗷嗷嗷好滴 明白啦 谢谢
2021-07-26
第二盘最后发酵可以放冷藏先或者一发也可以直接分割两份 一份室温发一份冷藏发 就错开了
2021-11-17
可以翻面发酵的时候就对半分丢冷藏发酵
2021-07-17
嗷嗷嗷好滴 明白啦 谢谢
2021-07-26
第二盘最后发酵可以放冷藏先或者一发也可以直接分割两份 一份室温发一份冷藏发 就错开了
2021-11-17