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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

烘焙小白,因为不知道蛋白打到什么程度合适,上次的6寸凹陷就像陨石坑。这次用这个配方做完后胆战心惊等待冷却2小时,看到结果内心波澜壮阔,是的总算成功了,虽然因为我家的杂牌内置烤箱每次都烤得焦黄焦黄的,但是总算成功了,开心。小心翼翼切好放冰箱冷冻,过几天做生日蛋糕用。

2021-07-03