黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙

圖五是2發，圖六是1發，我用的無麩質麵粉和黑麥麵粉，羅漢果糖漿代替蜂蜜，莓乾只用了40克（提前泡了一下白酒）。沒有發到2倍大，也揉不出手膜，第一次做人類麵包，但烤出來很香味道也不錯，家屬說好吃！ 割包割得很醜😩

2021.7.4早餐試吃，很香很多核桃，脆脆的口感很喜歡！但稍甜了些下次要少加蜂蜜。

2021-07-02