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Trac_ 做过

越南春卷

生菜,黄瓜,腌制煎好的鳕鱼肉,泰式罗勒,香菜,豆芽,自己选喜欢的自己卷呀;还调了一碗鱼露底的经典越南蘸酱。桌上准备一盆温水,一边聊着天一边自己动手给自己卷饼,是我俩一天最舒服的片刻.

过去两个月一直在重复做之前发的菜式,各种意面啦,牛排啦,炖肉啦,熬了好几个小时的肉酱啦,也没什么新意就没有放图片上来。翻照片唯一觉得值得提的就两道菜吧,一个是超级鲜的鹰嘴豆汤(关键点是鸡汤底,蛋黄和酸奶),还有一道菜(一种食材?)就是鳕鱼,可能是因为我俩在稍微有意识的减脂吧,吃鱼频率比肉高很多,换着花样得在做鳕鱼,最满意的有洋葱酱的做法,西红柿菜花汤的做法,还有就是这个放到春卷里的啦
#晚餐•2021年7月2日# #鳕鱼#

2021-07-02

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