做饭狂魔
做过
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
真的是可以拉丝的~第一次做吐司成功了!唯一的缺点是在烤箱烤的时候没有继续膨胀,但是这应该是面粉的问题(高粉不够用了40g中粉替换),所以做成这样已经非常满意了。水量在揉的时候真的怀疑人生多次想填面粉进去但是打消这个念头了,结果是水分含量高的面包真的是很软很软的。明天等高粉送过来可以再尝试一次康康组织会不会更加细腻#晚餐•2021年6月23日#
2021-06-23