五香毛豆

一盘毛豆的量，放了两颗八角，中指一半那么长的桂皮，两片香叶，一小把花椒和两个掰开的干辣椒。中途加了四五勺盐，要保证汤比一般做菜口味咸，泡起来才更入味。
一共煮了大概十五分钟左右，毛豆软烂，味道很好

2021-06-20